原标题：谁是“淄博烧烤”的终究赢家？五一12万人去淄博吃烧烤，却让孜然身价暴升60%！

　　五一期间，好像全国各地的人都赶着去淄博吃烧烤，感触这一波消费热潮。从3月份继续起来的“淄博烧烤”，成为风行全国的热门话题。大部分人感触到了这次全民吃烧烤的狂欢气氛，另一方面，这次热门事情，却产生了一串有意思的连锁反应。

　　淄博烧烤火了，带动孜然价格猛涨，从惯例的19元/斤，添加到现在的30元/斤。

　　来自甘肃酒泉的王菊香在一亩田上运营香料，她介绍到，“孜然现在一天一个价，价格一向在上涨，4月中旬左右仍是22元/斤，前2天给客户发货是29元，今日再发货便是30元/斤了”。

　　王菊香运营香料生意有十几年经历了，主要做批发生意，孜然大多数来源于新疆、内蒙等产地。王菊香表明，近期山东等地的烧烤消经济火起来，带动了孜然的消费。近期她店肆的销售量一向很好，全国各地客户都有，也有不少是来自山东等地的客户。

　　另一位来自山东枣庄的批发商王振东则更能感触到孜然这波热销风潮。王振东在一亩田主营花椒、辣椒、八角、孜然等调味品。这次淄博烧烤火起来之后，山东各地的烧烤生意非常好，顾客增多，作为重要调味品的孜然、辣椒等香料需求量也陡增。王镇东也经过一亩田电子商务渠道以及线下实体店等途径累计了不少资源，“最近销售量很好，50斤/袋的孜然烧烤料，月销售量到达2万包。”

　　王镇东表明，“可能是我就在山东省，离淄博等地旅程近，运费成本低，再加上这次是实打实的需求，近期销售量一向很好”。

　　以大葱作为串，配上秘制酱料，极具风味的孜然等烧烤料，甘旨的口感、实惠的价格，再加上互联网的不断推行，淄博烧烤以其共同而甘旨的风味出圈了。

　　不仅在淄博当地，乃至在全国范围内，由淄博带起的这股烧烤消费风潮，让牛羊肉、孜然等调味料等于烧烤有关的原材料需求继续不断的添加。为了更好地服务好用户，一亩田也推出了烧烤专区，包括肉串类、水产、调味品、用具、食物五个大类60多种产品，为渠道商家供给会集展现专区。专区担任这个的人说，“期望借着这股消费风潮，为一亩田渠道商家供给更多流量资源和卖货时机，服务渠道用户。”

　　再小的品类，也有自己存在的价值。烧烤，离开了孜然、小茴香等风味共同的调味品，也会失掉光荣。近期，一亩田正在举行2023年中国农业大王·食物大王，其间除了惯例的蔬菜、生果大王之外，一亩田也为孜然、八角等小品类的调味料预留了“大王座位”。

　　假如你也从事农副产品运营生意，不论你运营的品类是什么，只需你有主意，欢迎你来参与一亩田农业大王评选活动，为你的品类代言。

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