夏天到了，在烧烤店里吃点儿羊肉串、喝点儿啤酒，是许多人的喜爱。可是，羊肉串真的都是羊肉吗？

　　“我尝了一口，觉得味儿不对，说是羊肉串，其实便是猪肉！”昨日，长春市民王先生给记者打来电话，说被烧烤店骗了。

　　正好周围桌子上摆着一些刚穿好还没烤制的“羊肉串”，肉色通红，每一小块瘦肉上边都夹着一块厚厚的肥肉，“这分明是猪肉，为什么假充羊肉？”王先生和朋友有些气愤。

　　面临质疑，饭馆老板振振有词：“猪肉也不廉价啊，何况我还加了那么多的佐料！”

　　一位烧烤店老板泄漏，现在羊肉每公斤30元左右，而猪肉廉价许多。猪肉串卖五毛，变成羊肉串就能卖一元，每串多赚五毛钱。

　　问题是，怎样能让猪肉吃起来像羊肉呢？这位不愿意泄漏名字的老板表明，一般挑选半肥半瘦的肉，切成肉片或小块，只需加进十多种调料，就做成了“羊肉串”。

　　在这些调猜中，香精和罂粟籽是必备的。想做成“牛肉串”，就拌上牛肉香精；想做成“羊肉串”就拌上羊肉香精。烤的时分，再加上花椒、芝麻、孜然等能让顾客看见的调料就能够了。

　　昨日，在坐落长春市黑水路与东八条交会处的食物调料大商场内，记者以烧烤店老板的身份寻觅“羊肉精”。

　　一家调料店的售货员带着记者走向门对面的一个货架，第二层摆放着各种“香精”。

　　在别的一家调料店，记者说要买罂粟粉，老板娘从收银台抽屉中拿出一个塑料袋，里边是一些微黄的小颗粒。“我这儿只要罂粟籽、罂粟花，没有罂粟粉，这个籽买回去自己磨，加在鸡精里照样用！80块钱一斤，这商场就我有！”

　　翻开包装一闻，有一股扑鼻的香气。见记者有些犹疑，老板娘说：“要不你看看这个，烧烤店、麻辣烫、米线店都用这种调料，也能让人上瘾！”说着，老板娘拿出一绿一白两个口袋。

　　绿色口袋上印着“甘旨粉”的字样，而白色口袋是老板娘极力推荐的产品。“咱们有特香料和5A料，这个烧烤店用得最多，里边有的成分哦！”老板娘体现得很奥秘。

　　第三家调料店，老板拿出一个没有一点笔迹的密封包装袋。“这是罂粟粉，105块钱一袋！回去把这个粉和鸡精以1：200的份额调好，肉串快烤好的时分撒上去，顾客底子看不出来。但必定别放太多了，要不会上瘾的！”

　　随后，记者将情况反映给长春市工商局宽城分局和东广场派出所。民警着便衣以购买者的身份先行进入，将有关人员操控住之后，再由工商人员检查产品。

　　看到“顾客”，又拿出两大袋罂粟籽的老板娘看到了后边的执法人员，立刻改了口。本来“80元一斤”的罂粟籽变成了“40元一斤”，原来说“库房还有存货”变成了“就这两袋”。

　　当执法人员问询这种罂粟籽的进货来历和相关收据时，老板娘一问三不知，一切问题的答案都是：“我有心脏病、糖尿病，我家老头子是下岗职工……”

　　长春市工商局宽城分局法制科科长朱明思表明，本年6月1日刚刚施行的新《食物安全法》中，能够正常的运用的食物添加剂目录中并没有罂粟一项，并且抄获的产品没有厂家标识和三证，彻底归于不合法添加剂。别的在食物包装袋上，不答应带有任何有关罂粟的标识，所以对这一些产品依法予以没收，并对违规商户进行批评教育。待对没收产品成分进一步考证后，由公安部分进行处理。

　　“正规厂家出产的、三证彻底的牛羊肉香精答应出售，可是假如把猪肉拌上调料当成牛羊肉卖，则归于诈骗顾客的行为，卫生监督部分能够依法对其进行查办。就比如刀答应生意，可是假如被当成凶器，便是别的一回事了！”朱明思说。

　　另一家违规商户的老板被带到派出所承受查询，他和记者说，一个多月之前，有名男人拿着罂粟粉来到店里推销，他其时留了十几袋代卖，至于相关凭据底子就没有。

　　当问及这些罂粟籽的本钱时，老板表明，进价是25元，依照30元左右的价格出售，彻底忘了之前和记者说的105元的价格。

　　“这些罂粟粉都卖到哪里了？”“都是烧烤店来买，咱们也没问太多，有人买就卖呗！”老板说。

　　吉林众鼎律师事务所邱德明律师表明，2005年8月，卫生部、农业部等五部分联合宣布《关于加强罂粟籽食物监督管理工作的告诉》。告诉中要求，罂粟籽仅答使用于剥削食用油脂，不得在商场上出售或用于加工成其他调味品。

　　在查办过程中，调料店老板表明：“这些罂粟籽都是通过灭活处理的，也便是失去了繁衍才能，不归于毒品了。”对这种的说法，邱律师表明，罂粟籽归于罂粟的提取物，也归于毒品的规模，不论是否被灭活都不能够进行贩卖或许不合法持有。依据《刑法》规则，贩卖毒品的行为，不管数量多少都构成犯罪。

　　罂粟和、古柯并称为三大毒品植物，是提取毒品的首要毒品源植物，长时间使用简单成瘾，严峻的还会因呼吸困难而送命。我国对罂粟栽培严加操控，除药用科研外，一概禁植。