“从手到口，从口到心，我国人连续着对国际和人生特有的感知方法。只需点起炉火，端起碗筷，每个普通的人，都在某个瞬间，参加发明了舌尖上的特殊史诗。”

　　大家好这里是喂尚美食，每天共享好吃的家常菜。超级下饭的几道家常菜，做法简略易学，好吃又实惠，厨房小白也能做，有喜爱的朋友快来试试吧。

　　3、锅留底油，放入蒜末，煸炒出香味，倒入西红柿块和胡萝卜片，开大火翻炒至断生，放入西兰花，提早泡好的木耳，炒熟的鸡蛋，翻炒均匀。

　　2、锅留底油，放入姜末、蒜末、花椒粒、干辣椒，炒出香味，放入炸好的豆角，参加一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，一勺生抽，一勺陈醋，翻炒均匀，撒入芝麻即可。

　　1、清洗洁净的鸡翅对半切开，参加葱段、姜片，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺椒盐粉，一勺烧烤料，抓拌均匀。

　　1、冬瓜去掉老皮后切成长条，锅中油热放入冬瓜，大火翻炒2分钟，炒至断生后盛出备用。

　　2、锅留底油，放入肉末，翻炒至变色，再放入姜末、蒜末、小米辣，参加少量老抽，持续煸炒，炒至上色，放入冬瓜，参加一勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，开大火翻炒1分钟。

　　3、将冬瓜炒至上色，再倒适量的清水，持续炖2分钟，再淋入少量水淀粉勾芡，大火收浓汤汁，最终撒入葱花即可。

　　1、去皮的茄子切成滚刀块，参加一勺盐，抓拌均匀，腌制5分钟，倒入一盆清水，清洗去剩余的盐分，捞出控干水分。

　　4、锅留底油，放入葱花、姜末、蒜末，翻炒出香味，参加一勺蚝油，炒出香味后，参加一勺酱油，参加少量清水，参加一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，淋入水淀粉，熬至芡至浓稠，放入茄子，放入青椒段，大火翻炒均匀即可。

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