在曩昔一年里,一家以低价价格著称、配有25美分投币式购物车的小连锁食物超市成为美国通货膨胀下的赢家。
由于食物价格飙升,渐渐的变多的美国人涌入这家德国杂货商开设的小型连锁超市。
依据剖析公司Placer.ai的移动电子设备方位数据,Aldi(奥乐齐超市)3月份的客流量较2023年同期添加约26%,高于竞争对手Kroger(6%)以及Trader Joe’s(15%)的增幅。
Aldi美国事务首席执行官贾森‧哈特(Jason Hart)承受《华尔街日报》采访时表明,Aldi的竞争力体现在标价上。
他顺手从货架上拿下一瓶自有品牌烧烤酱,价格约为1.5美元,相似的其它品牌烧烤酱“Sweet Baby Ray’s”则为3美元。
依据零售研讨和咨询公司Customer Growth Partners的数据,2024年前三个月,一篮子50种典型家居用品的价格,Aldi比沃尔玛廉价约6%,其间新鲜和冷冻食物更是廉价了挨近16%。
跟着劳动力、运送和大宗产品本钱的上升,整个食物杂货职业压低价格现已变得更困难。
哈特泄漏,Aldi的诀窍是依托持续添加的店肆和销量添加来削减相关本钱和价格,留住顾客。
他介绍说,Aldi大约90%的产品都是自有品牌,所以在出产和出售上能自己说了算。反过来,销量添加也使得Aldi更容易与供货商洽谈更低的价格。
哈特表明,2023年夏天,他们经过积极地将货运事务竞标给不同的承运商,节省了约6,000万美元的运送本钱。这些节省下来的资金用于下降Aldi出售的新鲜肉类价格。
到目前为止,Aldi在美国有2,400家门店,从始至终保持着小体量和精约风格,并且简直每个运营方面都围绕着省钱。
它的店肆一般较小,约为2万平方英尺左右,不到一般超市面积的一半。小店面意味着租金更低、耗电量更低和招聘职工数更少。
一起,它运营的产品十分会集,这在某种程度上预示着能够以更廉价的价格从供货商处很多购买产品。
依据食物职业交易集团FMI的数据,每家Aldi超市一般出售约2,000种产品,而大型超市运营商的均匀产品数量逾越3万1,000种。
曩昔十年,Aldi每年在美国新增约100家门店。现在,他们方案将这一速度翻倍,到2028年末在全美范围内新增800家门店。
依据消费者研讨公司Numerator的数据,Aldi在美国食物杂货出售中所占的整体比例依然很小,约为3%,而最大的零售巨子沃尔玛则占近30%的比例。
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