麻椒鸡产于河南，交融重庆、川式干锅、香辣菜系特色，配方杰出麻、辣、干、香的基础上，又进一步提高改善。

　　麻椒鸡可开店、可活动。所以对房租要求很灵敏，有钱就租，没钱就推三轮车照样能够干。 麻椒鸡不只产品好，营销理念也较为先进，作为档口店的代表品牌。

　　麻椒鸡经过不断地探究立异，在传统卤猜中增加了具有补养养颜等成效的药材，上市后就受到了顾客的认可和称誉，打破了国内其他卤味熟食物牌固有的卤制形式，绿色卤味使这个品牌别出心裁，所以加盟它将会有很大的发展潜力。

　　跟着各地疫情渐渐好转，餐饮行业开端复苏，麻椒鸡作为当下年岁轻的人喜爱的网红美食，它不仅仅可口的下酒菜，仍是年轻人居家放松时分喜爱吃的休闲食物。麻椒鸡店商场火爆，现在开熟食加盟店无疑是最好的机遇。

　　麻椒鸡气味芳香，选用高品质麻香，粒粒精选，做出来的鸡肉色泽光润，肉质麻辣，吃得爽，吃不腻。

　　麻椒鸡也是烧鸡的一种。选用两年左右的老母鸡，经过二十多种秘制中草药的浸泡，经过八个小时的慢炖卤制而成。它差异于道口烧鸡和开封桶子鸡，有桶子鸡的嚼劲，道口烧鸡的香。皮脆肉香，具有麻，甜，鲜，香的特色。

　　麻椒鸡做法比椒麻鸡更为考究，相同起一锅椒麻卤水，可是，这个麻香味不是从这个卤水而来的，而是向每只需卤的鸡肚子里灌满花椒，然后再下到卤水中卤制的，这种操作办法相对的本钱要高些，可是出来的椒麻味的确要浓郁些，也能更好地味透肉里，仅仅这种办法，在操作时要把花椒封好，否则很简单漏出来。

　　麻椒鸡甄选优质鸡肉、西南高原山地青麻、川府之国红麻和高山红辣椒，配以20余种贵重天然卤料，历经 360 分钟卤制收汁。皮脆肉香、新鲜多汁、麻辣可口、养分味美，好吃有料，耐人寻味。

　　非油炸更健康，不增加任何防腐剂，当天出锅当天出售，老少咸宜，是居家日子、集会聚餐必不可少的一道绝佳甘旨，更是送老一辈送亲朋名副其实的高端礼品。

　　我是金科餐饮小吃训练，重视我每天更新共享美食常识，对餐饮美食感兴趣的朋友们能联络我。赠人一赞，手有余香，十分谢谢您的鼓舞！