气候越发酷热，好像身体的懒散因子也被唤醒，全部都想简略点，这个周末就引荐一道制造简略，却百搭多种主食的尖椒西红柿酱。

　　2. 尖椒洗净，去掉尖椒蒂，切丁；假如想要更辣一些，也能够再一次进行挑选螺丝椒、杭椒等；

　　4. 锅中烧油，油热放入葱碎、蒜末翻炒，随后放入西红柿，翻炒几下后参加生抽、蚝油，熬煮至西红柿出汤汁，可根据西红柿出汁状况决议是不是需求加水；

　　5. 放入辣椒丁，翻炒均匀，加适量食盐，稍煮一瞬间，待尖椒入味即可关火。

　　尖椒西红柿酱就做好了，是不是非常简略？只需你会做西红柿炒鸡蛋，那么制造一份家庭版的尖椒西红柿酱就不是问题。蘸馒头、拌面又或许调配米饭都非常合适，快动手做起来吧。