夏天的时分,我们家黄瓜拿来当生果吃,新鲜得来又不需求过多的忧虑像其他生果相同糖粉过多,并且由于其含有很多的植物纤维,食用后能够在必定程度上促进肠胃消化,协助肠道活动,从而让你感受到什么叫晓畅。
尽管,在这短短的一段字里头,你能够感觉到一些不让人愉快的画面和有滋味的镜头,可是你不能回绝黄瓜这东西带来的实实在在的优点。
这个黄瓜的好,信任也不是只要我家才知道的,光看大家伙们一到夏天各种凉拌菜里头都少不了黄瓜的影子就必须要知道,黄瓜的受众很多。
那今日,我们就用这黄瓜参加卤制好的牛肉做成一道香辣牛肉拌黄瓜,成菜简略新鲜、一点也不油腻,很合适现在龙舟水落到han、han声的气候。
牛肉、黄瓜、卤料包、辣椒面、蒜末、盐、鸡粉、辣鲜露、香油、红油、小米椒末、白醋、白糖
牛肉整理洗刷洁净后冷水下入锅中,参加葱、姜、料酒焯水,撇去浮沫后捞出冲刷洁净。高压锅中参加葱、姜、料酒,放入牛肉和卤料包,参加盐、辣鲜露把牛肉卤制老练,冷却后取出切成薄片。黄瓜用盐搓弄外表,再整理洗刷洁净后切成滚刀块,蒜末、辣椒面用热油炝香,参加一切的调料均匀拌和,晾凉后放入黄瓜冷藏腌制入味。最终,取出腌制好的黄瓜和切好的牛肉片拌匀装盘即可食用。
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