熬煮。想要用卤料包做卤水，先把卤料包取出之后备用，一起直接把锅里的水加热烧开，将水煮欢腾之后放入卤料包进行烹煮就行了。留意卤汁的咸淡和参加的水量有关，主张前期熬煮的时分少加一点水，避免卤汁的滋味不行。

　　熬煮。想要用卤料包做卤水，先把卤料包取出之后备用，一起直接把锅里的水加热烧开，将水煮欢腾之后放入卤料包进行烹煮就行了。留意卤汁的咸淡和参加的水量有关，主张前期熬煮的时分少加一点水，避免卤汁的滋味不行。

　　1、熬煮。想要用卤料包做卤水，先把卤料包取出之后备用，一起直接把锅里的水加热烧开，将水煮欢腾之后放入卤料包进行烹煮就行了。留意卤汁的咸淡和参加的水量有关，主张前期熬煮的时分少加一点水，避免卤汁的滋味不行。

　　2、捞杂质。在烹煮卤料包的过程中静静等候，其间有些卤料包内或许会有香叶、茴香等简单被煮出的物质，主张在汤汁欢腾的时分用勺子过滤漂浮在卤汁外表的杂质，一起用勺子不断的拌和卤汁使卤料包内的卤料充沛吸水。

　　3、调味。熬煮30分钟之后品味一下滋味，依据滋味恰当参加食盐或许其他调味品进行调味，口味能够略微淡一点，由于后边再熬制卤汁就会浓缩。如果有想要卤制的食材，能够直接把食材放入卤汁内熬煮，可是火候要调整到中小火。

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