春季万物成长，人体也正处于阳气升发的时分，此刻养护好初生的阳气，对进步这一整年的抗病力十分重要。

　　生姜是厨房种的常见食材，咱们我们常常用它来解表散寒，尤其是在受寒之后吃上一点，对防备风寒伤风十分有协助。

　　春季尽管气候有所转暖，但冬天残留的寒意仍在，在饮食上宜多吃些辛温食物，辛可散寒、升发阳气，温能够滋长人体的阳气。

　　生姜味辛性微温，可促进血液循环，有助机体排汗降温等效果，春末天气炎热时食之，白日可提神、缓解疲惫，晚上可促进睡觉。

　　中医以为，生姜归肺、脾经，生姜中的姜辣素可有用影响胃液排泄、振奋肠管、促进消化、增进胃口。

　　春天气温多变，忽冷忽热，很多人早上起来的时分会感到冰冷，这八成阐明身体体寒、体湿。

　　生姜有散寒发汗、温胃止吐、灭菌镇痛、抗炎的效果，临床上常用来治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。

　　橘皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等成效。

　　做法：取生姜9克、橘皮鲜品9克洗净，水500毫升，煎成生姜橘皮汤，一天资两次服用。

　　中医以为，紫苏“主下气，除寒中”，和生姜调配能够发汗解表、祛寒健胃，适用于风寒伤风，尤其是伴有厌恶、吐逆、胃痛、腹胀等证的胃肠型伤风。

　　做法：生姜、紫苏叶各3克，洗净切成细丝，加红糖15克，以沸水泡10分钟即可。

　　内热阴虚火旺者不宜吃生姜，此类人群常表现为心烦失眠、口燥咽干、燥咳少痰、大便秘结、痔肿便血等，吃姜往往会加剧病况。

　　吃姜最好在早上，可升发阳气。因姜有发散之性，晚上吃简单导致心神不得收敛，对健康晦气。