“加班加点也赶不上订单量，从昨天开始，我们整个工厂3班倒，所有产线小时开工生产火鸡面。” 11月8日凌晨3:00，在晓贵猴火鸡面的生产工厂，源源不断的面饼在流水线上被打包，刚下流水线，就被送上物流专线，送往全国各地。

　　来自贵州遵义的晓贵猴火鸡面在今年天猫双11迎来了全方面爆发，截至目前，已经销售767万单，从预售开始就排在食品生鲜行业订单量第一。在今年天猫双11全周期，预计晓贵猴火鸡面单品销量达到1000万单，也将打破新品牌的订单记录。

　　火鸡面是一种源自韩国并在国内逐渐流行的拉面，辣椒调味粉是火鸡面的灵魂，也是整包火鸡面中成本最高的部分。很多人不知道，韩国火鸡面用的辣椒调味粉正是来源于贵州遵义，距离韩国首尔2264公里，有着中国最大的辣椒集散地和世界辣椒交易中心。

　　遵义当地商家看准机会，以本地优质辣椒作为原料，创立了晓贵猴火鸡面品牌，今年8月在天猫开店。正因为是原产地的商家，晓贵猴的价格比市面流行的进口火鸡面降低了三分之二，口味基本没区别。在今年淘宝天猫价格力战役引导下，晓贵猴在9月就迎来了第一波爆发——“遵义当地比较偏僻，快递进多出少，我们9月的发货量直接让当地所有的邮政仓爆仓了，遵义的邮政第一次感受到电商的爆发力。”晓贵猴负责人杜杨表示。

　　短时间内获得消费者的喜爱固然可喜，但单量的急剧放大也让晓贵猴在运营过程中开始面临新挑战。据了解，为了确认和保证双11期间火鸡面订单激增，除了加设工厂生产线，招聘产线工人之外，遵义当地邮政物流专门开设了专线，并增设了十多个运输人力、三台大型打包设备和调动当地18辆邮政车辆，做好运能保障。

　　“2023年8月，晓贵猴火鸡面开始在天猫运营。我们得知，这个新商家上线运营仅半个月，就进入了方便面细分行业的Top500。”淘宝食品生鲜行业小二秦加文表示，“我们还了解到，因为订单量的爆发，这家企业还带动了遵义当地整个产业高质量发展，吸纳就业，其中还有不少是残疾人。对这种有实力，又有社会责任感的商家，我们也希望和他们一起打造品牌和产业带。”

　　这款火鸡面的爆发直接带动了当地300户农户就业，平均每户增收达4000元。同时，生产工厂增加产线人。晓贵猴还专门安排残疾人作为店播主播和客服，现在团队的残疾人员工已经有13人。目前，晓贵猴还和贵州省残疾人福利基金会合作参加淘宝的公益宝贝项目，后续晓贵猴旗舰店每卖出一单将向福利基金会直接捐赠部分金额，用于贵州省残疾人就业、创业支持等。

　　11月9日，淘天集团在贵州遵义成立了全国首个助农助残全国电商示范基地，淘天集团超市业务发展中心公共事务部总经理贾娅玲在启动仪式上表示，淘天集团将与合作伙伴共同启动助农助残全国电商示范基地，结合淘宝天猫电子商务平台渠道资源，助推“黔货出山”，帮助特色产业企业探索拓展新零售场景及新销售模式，打通数字化销售通路，讲好助农品牌故事，带动社会各界关注晓贵猴等助农助残品牌。

　　启动仪式上，淘宝天猫粮油速食行业负责人恒力宣布了百城百味美食产业带扶持计划，淘天集团将通过流量、补贴、直播等不同形式，带动更多像晓贵猴火鸡面这样的产业带品牌实现突破，未来，淘天集团计划打造10个省级产业带，10个10亿产业带，100个破亿产业带，将在更多产地和品类上，探索更多元的场景和方式，助力农产品实现市场连接和价值链升级。（张瑞丽）

　　未来银河航天将加速开展相控阵天线、星上大能源、数字处理载荷等关键核心技术攻关。

　　近期，“肺炎支原体感染愈后多吃白色食物”话题登上平台热搜榜。王芳提醒道，恢复期饮食要避免“肥甘厚味”，也就是高热量、高糖、高油、高盐类的食物，比如红烧排骨、红烧肉。

　　11月17日，国家疾控局发布的多个方面数据显示，今年10月全国丙类传染病发病数排第一的是流感。“上呼吸道感染症状最重要的包含流鼻涕、打喷嚏、嗓子疼等，也可出现咳嗽、咳痰、声音嘶哑等症状；下呼吸道感染症状主要体现为咳嗽、咳痰、憋气、喘息等。

　　近年来，湖北省聚焦国家重大战略需求和湖北产业创新发展需要，建设了10个湖北实验室，其中，湖北隆中实验室就位于武汉理工大学襄阳示范区。

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　　“桂热1号”是由广西农科院南亚热带农业科学研究所选育的国内首个具有自主知识产权的坚果新品种。

　　为拓展可观测领域，中国气象局气象探测中心牵头承担了国家重点研发计划“海上多波段云雾观测设备研制及示范应用”。

　　在瑞士日内瓦“人工智能造福人类全球峰会”上，参会者观看机器狗。为进一步提升公众对AI的认识，激发基于AI的技术创新，比利时联邦政府与各地区已付诸行动。德勤的研究报告还指出了ChatGPT是比利时使用最广泛的AI工具，在43%的受访者中享有较高人气。

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