南乳酥肉。哇好香啊,又烧你就经常吃。自己在家做的南乳酥肉你就吃过没?外酥里嫩饭馆都在卖68一份,裹着青菜吃口感更好,自己在家做也很便利。
商场买两条五花肉,去掉猪皮,22块前。买回来的五花肉放入大碗整理洗刷洁净,切一点姜丝、洋葱丝、葱段放入大碗,放适量的生抽、料酒或白酒、蚝油。
蚝油提前准备一包南乳酱,这包南乳酱焖猪蹄焖五花肉都好吃。一包酱倒下去,用你高兴的右手抓拌均匀,腌制30分钟以上。
时刻到了把料渣捡出来,放两大气红薯粉,用你高兴的右手持续抓拌均匀。五花肉均匀裹上红薯粉就好了。
油温烧至7成热转小火,放入五花肉,薄的五花肉炸8分钟,炸的过程中多给它翻个面,熟的均匀一点。时刻到了用盘子装起来,放凉一下再切。这样一个时刻段盘子铺一点清洗洁净的生菜,略微放凉的酥肉外表十分酥脆,把它切成小块便利食用。你看的这么高兴,点个赞让我也高兴一下吧。十分感谢。
香菜装点一下南乳酥肉就做好了,看起来是不是比叉烧好吃的多。粘个烧烤料沙拉酱更好吃,愈加的下饭。喜爱的朋友你也试一下吧!平常吃饭不知道煮什么菜的朋友,点我头像进入主页,更多家常菜等着你!
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