猪蹄真的是我的独爱❤,从小就喜欢吃酱猪蹄、黄豆炖猪蹄,今日换个吃法,做个烤猪蹄,滋味就一个字“绝”!!!
捞出后放入电压力锅,参加生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖、大蒜、桂皮、八角、香叶,用电压力锅炖半个小时。
炖猪蹄的期间,用BestAid照料机做烧烤料,需求的一些配料有熟芝麻、熟花生、孜然粒、干辣椒、五香粉、花椒粒、砂糖、鸡精,一同放入研磨杯研磨成末。
炖好的猪蹄捞出外表撒上克己的烧烤料,再次放入烤箱或许空气炸锅中,20度15分钟至猪蹄外表微焦。