夏天是烧烤的时节，三五老友聚在烧烤摊上一同吃着烧烤，别提有多惬意了。甘旨的烧烤抹上魂灵烧烤酱才是绝配。那么烧烤酱是什么？烧烤酱怎样用呢？让咱们咱们一同来探求一下吧！

　　烧烤酱（也简称BBQ酱）是酱油作为腌料、涂油、调味品或浇头肉在烹调烧烤的烹饪风格，包含猪肉或牛肉排骨和鸡肉。它是现代社会广泛运用的调味品，也用于许多其他食物。

　　成分各不相同，但大多数成分包含醋、番茄酱或蛋黄酱（或混合物）作为基础，以及烟液、洋葱粉、芥末和黑胡椒等香料以及糖或糖蜜等甜味剂。

　　假如家里有烤箱能够把肉腌一下然后刷一下烧烤酱放到烤箱烤，或许家里有小炉子能够去户外BBQ。

　　烧烤酱便是烧烤里边的调味料，大略能够归类入烧烤汁或许烧烤时运用的调味料里边。关于烧烤时运用的调味料，有的当地叫做烧烤汁，有的当地叫做烧烤酱，更专业的人也叫做酱油汁。

　　烧烤酱是什么？烧烤酱怎样用？以上便是悉数的介绍内容了。是不是想烧烤的心现已跃跃欲试了呢？

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