一款好的卤水配方，不仅能帮助您做多可口美食，更是一种春节夸耀厨艺的方法，今日再次教我们2种卤水配方和5种腌制技巧，肯定能帮助您处理日子中的大部分要害性问题，并且把卤水需求的一切调料都给我们讲清清楚，多少水，多少食材也悉数为我们写多来，只需仔细看，就会学到线.川味辣卤配方

　　今日教给我们的两种卤水，不管是北方人仍是南方人，都可以找到合适自己口味的卤水，还有几种绝密的腌制方法和配方，都是通过很多的试验才研制而成的，如果有一些调料我们买不到的话，可以不放的，对口感的影响不会太大，今日的卤水配方和酱料的配方(包含制造的进程)我们必需要学会，可以在必定程度上帮助您处理日子中的80%的问题。

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