每天游走在街头巷尾，随处可见羊肉串、煎饼等各类小吃。但现在有人动了“吃货”们的歪脑筋，不合法出售有毒有害食物！

　　日前，永安的一家小吃店老板杜某为使出售的卤味食物更加味美、香鲜，就往卤豆腐块中违法掺入、那可丁等非食物质料。

　　杜某是福建省闽清人，自2016年下半年开端在永安市解放北路运营一家小吃店，2017年7月底，为招引更多客人，杜某以“秘制料包”为噱头，开端运用老卤料包、魔晶粉来出产出售卤味食物。

　　2017年8月17日，永安市商场监督办理局对杜某所运营的小吃店进行全方位查看，查看发现其出产出售的卤豆腐块中有掺入、那可丁等非食物质料的嫌疑，查看人员随行将现场抽样的卤汁、卤豆腐封存后送至三明出入境查验检疫局归纳技能服务中心查验判定。经判定，被检卤汁中含量为每公斤401微克，那可丁含量为每公斤84.9微克；卤豆腐中含量为每公斤186.39微克，那可丁含量为每公斤78.55微克。所检样品、那可丁不符合“食物整治办【2008】3号”的规范要求。

　　2018年2月2日，永安市人民法院公开审理被告人杜某因出产出售有毒、有害食物罪一案。

　　该院经审理以为，被告人杜某违背国家食物办理规则，运用有毒、有害的非食物质料出产出售卤制食物，其行为已构成出产出售有毒、有害食物罪，公诉机关指控的罪名建立，依法判处被告人杜某有期徒刑七个月，并处分金人民币一万元。

　　明知在卤味猜中增加罂粟壳卤制出的卤制品被人食用后对身体有害，仍在卤味猜中增加罂粟壳。近来，经建宁检察院依法提起公诉，建宁法院对被告人刘某某进行了开庭审理，并依法作出了有罪判定。

　　经审查，2016年1月29日，被告人刘某某租借建宁县濉溪镇某路1-26号店面，于同年4月在该店运营“唐老鸭卤味店”。期间刘某某明知在卤味猜中增加罂粟壳卤制出的肉类等卤制品，被人食用后对身体有害，为了生意更好，仍在卤味猜中增加罂粟壳。2017年9月30日，建宁县商场监督办理局对刘某某正在运营的“唐老鸭卤味店”进行全方位查看，发现其加工卤制品的卤味料涉嫌不合法增加罂粟碱。

　　经三明出入境查验检疫局归纳技能服务中心确定，从被告人刘某某处扣押的卤味料抽样查验中罂粟碱含量33.7微克/公斤，蒂巴因含量37.1微克/公斤。

　　被告人刘某某违背国家食物安全办理法规，明知罂粟壳制止用于加工食物，在出产、出售卤制食物中不合法掺入有毒、有害的非食物质料，并在农贸商场出售侵害了不特定多数人的身体健康，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，构成出产、出售有毒、有害食物罪。判定刘某某犯出产、出售有毒、有害食物罪，判处有期徒刑一年，并处分金70000元。（邓高彬）

　　《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规则，在出产、出售的食物中掺入有毒、有害的非食物质料的，或许出售明知掺有有毒、有害的非食物质料的食物的，处五年以下有期徒刑，并处分金；对人体健康导致十分严峻危害或许有其他严峻情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处分金；致人逝世或许有其他很严峻情节的，按照本法第一百四十一条的规则处分。

　　食物安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会的调和安稳。如杜某这样为牟取暴利，罔顾门客生命健康的行为于法不容，期望广阔食物从业者引以为戒，在食物的出产和出售过程中遵纪守法，诚信运营，时间把食物安全放在首位。