胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的苍茫和忧伤都能够用美食去抵御！更多家常美食做法，请重视典典小厨。喜爱我的家常美食共享就请点赞、保藏、谈论、再随手转发一下吧！当然假如您有更好的做法，欢迎我们留言跟我们一同共享。

　　好久之前听朋友说，在上海有一道菜叫五香卤素鸡，在我的形象里，感觉上海的朋友有些喜爱偏甜口感的，所以我一向也不太想起来自己做这道菜，直接我自己最喜爱吃炸串串今后，我发现素鸡仍是挺好吃的。所以自己就试着在家做一下，恩，还真的好吃，仅仅我做的不是甜口的，是五香的那种口味。

　　预备食材，我买的素鸡是挺大的那种，仍是偷闲买的袋装好的卤料，家里的老汤懒得拿出来冻结了，就一点素鸡没必要再搞老卤了。

　　锅里放适量清水，把卤料包放进去煮开之后，加生抽，老抽，冰糠，适量盐，就能够把之前煎好的素鸡放进去煮入味了，不急着吃的话，煮好之后能够多放一瞬间。让素鸡吸足了卤汁再吃会更香的。

　　最终把素鸡从卤汤里面汤出来，撒上香菜就能够食用了，吃的时分也能够粘一点调料来吃的。这个看个人喜爱的，我个人喜爱吃的时分加一点辣椒粉之类的。