在五味丰厚的饮食文化中，盐是不可或缺的调味品。但是，当盐分摄入过多时，它却成为了肾脏的“隐形杀手”。

　　为了排出剩余的盐分，肾脏需求加班加点作业，久而久之，会导致肾脏过度劳累，添加患上缓慢肾病的危险。

　　此外，关于现已患有肾病的患者来说，盐分过多会导致体内水分停留，添加血容量，引起血压升高。过咸的食物还会使尿蛋白的状况加重，进一步加重肾脏的危害。

　　因而，为维护肾脏健康，操控盐分摄入至关重要。我国居民膳食攻略主张，成年人每日盐摄入量应操控在5克以内（肾友每日总用盐引荐量3-5g）。